Brigadeiro de Ovomaltine na colher

Hoje acordei cedo, fui à feira, andei com o dog, fui ver umas casas para alugar, tudo isso de manhã! Voltamos para casa e o marido e o cachorro resolveram tirar uma soneca no sofá, e eu sem sono fiquei inquieta.

Baixou a Nigella em mim e decidi fazer uma coisa bem gordinha gostosa para levar pro almoço na casa de uns amigos. Como não tinha muita coisas na despensa e eu estava com tempo curto, apelei pro brigadeiro.

Para dar um charme, troquei o chocolate por Ovomaltine. E pra ser mais rápido ainda fiz no microondas.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga sem sal

2 colheres de sopa de Ovomaltine

MODO DE PREPARO: 

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e leve ao microondas na função brigadeiro ou cerca de 10 minutos na potência média, parando a cada dois minutos para mexer.

Para ficar diferente eu coloquei o brigadeiro numas colherzinhas descartáveis que ganhei de uma amiga há algum tempo e enfentei com confeitos dourados.

Ainda não comi, mas deve estar muito bom!

OUVINDO The Vaccines - I Always Knew NA COZINHA!